Yogurt intero con prugne al forno e cannella

Prugne cotte e calde su yogurt freddo: un contrasto delizioso.

Valori per porzione

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Per 1 porzione

Contiene: glutine, lattosio, frutta secca,

Di stagione: luglio – settembre

Accendi il forno statico a 200 °C.
Lava le prugne, tagliale a metà e togli il nocciolo; disponile in una piccola pirofila con il taglio verso l'alto e cospargile di zucchero di canna e cannella.
Cuoci in forno a 200 °C per 15 minuti, finché sono morbide e hanno rilasciato un sughetto sciropposo.
Intanto trita grossolanamente le mandorle.
Versa lo yogurt nella ciotola e aggiungi le prugne calde con il loro sughetto.
Completa con le mandorle e servi con le fette biscottate.

In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.