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Yogurt greco con cachi e granella di mandorle

La polpa dolcissima del cachi sullo yogurt, con mandorle croccanti.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina italiana
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Yogurt greco con cachi e granella di mandorle

Valori per porzione

Calorie
363 kcal
Proteine
23,5 g
Carboidrati
53,5 g
Grassi
8,3 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Yogurt greco 0%170 g
  • Cachi1
  • Mandorle12 g
  • Fiocchi d'avena20 g

Contiene: glutine, lattosio, frutta secca,

Di stagione: ottobre – dicembre

Preparazione

  1. Trita le mandorle con un coltello su un tagliere fino a ottenere una granella grossolana.
  2. Versa lo yogurt greco in una ciotola e mescola dentro i fiocchi d'avena.
  3. Togli il picciolo al cachi, taglialo a metà e preleva la polpa morbida con un cucchiaio, scartando buccia ed eventuali semi.
  4. Versa la polpa di cachi sullo yogurt e completa con la granella di mandorle.

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