Yogurt greco con composta veloce di ciliegie
Ciliegie cotte in cinque minuti per una salsa rubino sullo yogurt.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 371 kcal
- Proteine
- 26,8 g
- Carboidrati
- 51,7 g
- Grassi
- 8,3 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Yogurt greco 0%200 g
- Ciliegie150 g
- Zucchero di canna1 cucchiaino
- Succo di limoneq.b.
- Mandorle12 g
- Fette biscottate2
Contiene: glutine, lattosio, frutta secca,
Di stagione: maggio – luglio
Preparazione
- Lava le ciliegie, togli il picciolo e snocciolale con lo snocciolatore o tagliandole a metà intorno al nocciolo.
- Mettile in una padellina con lo zucchero di canna e qualche goccia di succo di limone e cuoci a fuoco medio per 5 minuti, mescolando, finché si ammorbidiscono e formano una salsa rossa sciropposa.
- Togli dal fuoco e lascia intiepidire la composta qualche minuto; intanto trita grossolanamente le mandorle.
- Versa lo yogurt greco nella ciotola e aggiungi la composta.
- Completa con le mandorle e servi con le fette biscottate.
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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.