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Yogurt di soia con fichi, mandorle e fiocchi d'avena

Versione vegetale della ciotola di fine estate con fichi freschi.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina italiana
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Yogurt di soia con fichi, mandorle e fiocchi d'avena

Valori per porzione

Calorie
342 kcal
Proteine
14,4 g
Carboidrati
41,9 g
Grassi
14,7 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Yogurt di soia170 g
  • Fichi100 g
  • Mandorle12 g
  • Fiocchi d'avena20 g

Contiene: glutine, frutta secca, soia,

Di stagione: agosto – settembre

Preparazione

  1. Versa lo yogurt di soia in una ciotola e mescola dentro i fiocchi d'avena.
  2. Sciacqua i fichi, asciugali, togli il picciolo e tagliali a spicchi per il lungo.
  3. Trita grossolanamente le mandorle con un coltello.
  4. Disponi i fichi sullo yogurt e completa con le mandorle.

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