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Tortina allo yogurt e limone in tazza

La classica torta allo yogurt di casa, in versione monoporzione al microonde.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina americana
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Tortina allo yogurt e limone in tazza

Valori per porzione

Calorie
364 kcal
Proteine
17,2 g
Carboidrati
46,2 g
Grassi
12,4 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Farina 0035 g
  • Yogurt bianco magro60 g
  • Uova1
  • Zucchero2 cucchiaini
  • Olio di semi di girasole1 cucchiaino
  • Scorza di limone2 g
  • Lievito per dolci2 g
  • Latte parzialmente scremato150 ml

Contiene: glutine, lattosio, uova,

Preparazione

  1. Lava il limone e grattugia fine la scorza, solo la parte gialla.
  2. In una tazza grande, adatta al microonde, sbatti con una forchetta l'uovo con lo yogurt, lo zucchero, l'olio e la scorza di limone.
  3. Aggiungi la farina e il lievito e mescola finché il composto è liscio e senza grumi; la tazza deve essere piena al massimo a metà, perché cresce.
  4. Cuoci al microonde a 800 W per 2 minuti, finché è gonfia e asciutta in superficie; lasciala riposare 1 minuto.
  5. Servi con una tazza di latte, freddo o scaldato.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.