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Tofu setoso alla vaniglia con frutti di bosco

Una crema proteica vegetale, liscia come un budino.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina internazionale
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Tofu setoso alla vaniglia con frutti di bosco

Valori per porzione

Calorie
334 kcal
Proteine
17,7 g
Carboidrati
40,9 g
Grassi
10,9 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Tofu setoso200 g
  • Sciroppo d'acero2 cucchiaini
  • Estratto di vaniglia1 cucchiaino
  • Mirtilli60 g
  • Lamponi60 g
  • Granola20 g

Contiene: glutine, frutta secca, soia,

Di stagione: giugno – settembre

Preparazione

  1. Scola il liquido del tofu setoso e frullalo con lo sciroppo d'acero e l'estratto di vaniglia finché è liscio come un budino, senza grumi.
  2. Versa la crema in una ciotola; intanto sciacqua delicatamente mirtilli e lamponi e asciugali.
  3. Completa con i frutti di bosco e la granola.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.

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