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Toast integrale con ricotta, pomodori secchi e rucola

Il dolce della ricotta e il sapido dei pomodori secchi, con la freschezza della rucola.

  • 7 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina italiana
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Toast integrale con ricotta, pomodori secchi e rucola

Valori per porzione

Calorie
280 kcal
Proteine
12,8 g
Carboidrati
29,9 g
Grassi
12,7 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Pane integrale50 g
  • Ricotta80 g
  • Pomodori secchi4
  • Rucola15 g
  • Olio extravergine d'oliva3 g
  • Pepe neroq.b.

Contiene: glutine, lattosio, solfiti,

Preparazione

  1. Metti i pomodori secchi in una ciotolina di acqua tiepida per 5 minuti, finché si ammorbidiscono; scolali, tamponali e tagliali a listarelle.
  2. Intanto tosta il pane integrale 2–3 minuti, finché è dorato, e spalmalo con la ricotta.
  3. Lava e asciuga la rucola e distribuiscila sul pane con i pomodori, un filo d'olio e una macinata di pepe nero.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.

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