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Toast integrale con hummus di barbabietola e feta

Un rosa acceso che mette di buon umore.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina mediorientale
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Toast integrale con hummus di barbabietola e feta

Valori per porzione

Calorie
351 kcal
Proteine
14,8 g
Carboidrati
40,1 g
Grassi
15,6 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Pane integrale2
  • Hummus40 g
  • Barbabietole50 g
  • Feta25 g
  • Semi di zucca5 g
  • Menta2 g

Contiene: glutine, lattosio, sesamo,

Preparazione

  1. Taglia a pezzi la barbabietola già cotta e frullala con l'hummus finché la crema è liscia e di un rosa uniforme (usa i guanti se non vuoi macchiarti le mani).
  2. Tosta i semi di zucca in una padellina asciutta per 2 minuti, finché scoppiettano, e le fette di pane integrale finché sono croccanti.
  3. Spalma la crema sul pane e completa con la feta sbriciolata, i semi di zucca e le foglie di menta spezzettate.

Questa ricetta, dosata per te

In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.

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