skish
EN

Toast integrale con avocado e pomodorini

Avocado toast in versione mediterranea.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina americana
Apri in app
Toast integrale con avocado e pomodorini

Valori per porzione

Calorie
328 kcal
Proteine
8,5 g
Carboidrati
41,8 g
Grassi
15,8 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Pane integrale70 g
  • Avocado0,5
  • Pomodorini60 g
  • Limoneq.b.
  • Saleq.b.
  • Pepe neroq.b.

Contiene: glutine,

Preparazione

  1. Tosta il pane integrale nel tostapane o in padella asciutta a fuoco medio per 2–3 minuti, finché è dorato e croccante.
  2. Intanto lava i pomodorini e tagliali a metà; taglia l'avocado intorno al nocciolo, apri le due metà, elimina il nocciolo e preleva la polpa con un cucchiaio.
  3. Schiaccia l'avocado in una ciotola con una forchetta insieme a qualche goccia di limone, un pizzico di sale e di pepe nero, finché è una crema grossolana: il limone evita che annerisca.
  4. Spalma l'avocado sul pane e completa con i pomodorini, con la parte tagliata verso l'alto.

Questa ricetta, dosata per te

In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.

Scarica su App StoreScarica su Google Play