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Toast di segale con avocado, salmone affumicato e limone

Grassi buoni e proteine su pane scuro e profumato.

  • 8 min
  • 1 porzione
  • Pescetariana
  • Cucina americana
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Toast di segale con avocado, salmone affumicato e limone

Valori per porzione

Calorie
306 kcal
Proteine
15,6 g
Carboidrati
35,6 g
Grassi
11,6 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Pane di segale2
  • Avocado50 g
  • Salmone affumicato50 g
  • Succo di limone1 cucchiaino
  • Aneto1 g
  • Pepe neroq.b.

Contiene: glutine, pesce,

Preparazione

  1. Tosta le fette di pane di segale nel tostapane o in padella asciutta per 2–3 minuti, finché sono croccanti.
  2. Intanto apri l'avocado, togli il nocciolo e preleva la polpa con un cucchiaio; schiacciala con una forchetta insieme al succo di limone e a una macinata di pepe, finché è cremosa.
  3. Spalma l'avocado sul pane, adagia sopra il salmone affumicato e completa con l'aneto spezzettato.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.

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