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Toast di pane ai cereali con hummus, cetriolo e semi di sesamo

Vegetale, croccante e saziante.

  • 6 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina mediorientale
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Toast di pane ai cereali con hummus, cetriolo e semi di sesamo

Valori per porzione

Calorie
322 kcal
Proteine
13 g
Carboidrati
36 g
Grassi
15,5 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Pane ai cereali2
  • Hummus60 g
  • Cetriolo80 g
  • Semi di sesamo5 g
  • Paprika1 pizzico
  • Succo di limone1 cucchiaino

Contiene: glutine, sesamo,

Preparazione

  1. Tosta i semi di sesamo in una padellina asciutta a fuoco medio per 1–2 minuti, finché sono dorati e profumano; mettili subito in un piattino, perché bruciano in fretta.
  2. Tosta le fette di pane ai cereali per 2–3 minuti, finché sono croccanti; intanto lava il cetriolo e affettalo sottile.
  3. Spalma l'hummus sul pane, disponi sopra le fettine di cetriolo e completa con qualche goccia di succo di limone, il sesamo e la paprika.

Questa ricetta, dosata per te

In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.

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