Toast di pane in cassetta con crema di yogurt e pesche al forno

Pesche calde dal forno e una crema fresca allo yogurt.

Valori per porzione

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Per 1 porzione

Contiene: glutine, lattosio, frutta secca,

Di stagione: giugno – settembre

Accendi il forno statico a 200 °C e fodera una piccola teglia con carta forno.
Lava la pesca, tagliala a metà, togli il nocciolo e riducila in spicchi di circa 1 cm; disponili sulla teglia e cospargili di zucchero di canna.
Cuoci in forno a 200 °C per 15 minuti, finché le pesche sono morbide e caramellate ai bordi.
Intanto mescola lo yogurt greco con qualche goccia di estratto di vaniglia e trita grossolanamente le mandorle.
Negli ultimi minuti tosta il pane in cassetta nel tostapane per 1–2 minuti, finché è dorato.
Spalma la crema di yogurt sul pane e copri con le pesche calde e le mandorle.

In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.