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Toast con mozzarella, pomodoro e pesto

Una caprese calda e filante.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina italiana
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Toast con mozzarella, pomodoro e pesto

Valori per porzione

Calorie
276 kcal
Proteine
17,2 g
Carboidrati
32,2 g
Grassi
8,6 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Pane integrale2
  • Mozzarella light60 g
  • Pomodori80 g
  • Pesto alla genovese1 cucchiaino
  • Pepe neroq.b.

Contiene: glutine, lattosio, frutta secca,

Di stagione: giugno – settembre

Preparazione

  1. Accendi il forno in modalità grill o statico a 220 °C; taglia la mozzarella light a fette e lasciala scolare su carta da cucina; lava e affetta il pomodoro.
  2. Spalma il pesto alla genovese sulle fette di pane integrale e disponile su una teglia foderata di carta forno.
  3. Copri con il pomodoro e la mozzarella e gratina in forno per 5 minuti, finché la mozzarella è fusa e filante e i bordi del pane sono dorati.
  4. Completa con una macinata di pepe e servi caldo.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.