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Toast con crema di ceci, spinacini e pomodori secchi

Vegano, cremoso e mediterraneo.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina mediorientale
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Toast con crema di ceci, spinacini e pomodori secchi

Valori per porzione

Calorie
322 kcal
Proteine
16,6 g
Carboidrati
50,3 g
Grassi
7,3 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Pane ai cereali2
  • Ceci lessati80 g
  • Tahina1 cucchiaino
  • Succo di limone1 cucchiaino
  • Spinaci30 g
  • Pomodori secchi3
  • Saleq.b.

Contiene: glutine, sesamo, solfiti,

Preparazione

  1. Sciacqua e scola i ceci lessati e frullali con la tahina, il succo di limone, un pizzico di sale e 2–3 cucchiai d'acqua fredda, finché la crema è liscia e spalmabile.
  2. Tosta le fette di pane ai cereali per 2–3 minuti, finché sono croccanti; intanto lava e asciuga gli spinaci e trita i pomodori secchi.
  3. Spalma la crema di ceci sul pane e completa con gli spinacini e i pomodori secchi.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.