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Toast ai cereali con avocado, pomodorini e semi di zucca

L'avocado toast mediterraneo, croccante e colorato.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina americana
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Toast ai cereali con avocado, pomodorini e semi di zucca

Valori per porzione

Calorie
337 kcal
Proteine
12,3 g
Carboidrati
33,6 g
Grassi
19,1 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Pane ai cereali2 fette
  • Avocado0,4
  • Pomodorini80 g
  • Semi di zucca10 g
  • Succo di limoneq.b.
  • Peperoncinoq.b.
  • Saleq.b.

Contiene: glutine,

Di stagione: giugno – settembre

Preparazione

  1. Tosta le fette di pane ai cereali per 2–3 minuti, finché sono dorate e croccanti.
  2. Intanto taglia l'avocado, togli il nocciolo e preleva la polpa con un cucchiaio; schiacciala con una forchetta insieme a qualche goccia di succo di limone, un pizzico di sale e peperoncino a piacere.
  3. Lava i pomodorini e tagliali a spicchi.
  4. Spalma l'avocado sul pane e completa con i pomodorini e i semi di zucca.

Questa ricetta, dosata per te

In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.

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