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Smoothie bowl proteica ai frutti di bosco e semi di zucca

Una bowl fresca e colorata, pronta in 5 minuti.

  • 8 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina internazionale
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Smoothie bowl proteica ai frutti di bosco e semi di zucca

Valori per porzione

Calorie
412 kcal
Proteine
30,9 g
Carboidrati
52,2 g
Grassi
11,6 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Lamponi80 g
  • More60 g
  • Banana100 g
  • Bevanda di piselli150 ml
  • Proteine di pisello in polvere25 g
  • Semi di zucca12 g
  • Riso soffiato10 g

Di stagione: giugno – settembre

Preparazione

  1. Usa una banana già congelata a rondelle (mettila in freezer almeno 2 ore prima, anche la sera prima): è lei che rende la bowl densa come un gelato.
  2. Sciacqua delicatamente lamponi e more e asciugali; tienine da parte metà per decorare.
  3. Frulla la banana congelata con l'altra metà dei frutti di bosco, la bevanda di piselli e le proteine di pisello, fermandoti a raschiare le pareti, finché ottieni una crema densa e liscia.
  4. Versa in una ciotola e decora con i lamponi e le more rimasti, i semi di zucca e il riso soffiato.

Questa ricetta, dosata per te

In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.

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