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Smoothie bowl di fragole e barbabietola con riso soffiato

Un rosa intenso e naturale, dolce e leggermente terroso.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina internazionale
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Smoothie bowl di fragole e barbabietola con riso soffiato

Valori per porzione

Calorie
409 kcal
Proteine
14,8 g
Carboidrati
63,2 g
Grassi
13,6 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Fragole150 g
  • Barbabietole50 g
  • Banana1
  • Yogurt di soia125 g
  • Riso soffiato15 g
  • Semi di zucca15 g

Contiene: soia,

Di stagione: aprile – giugno

Preparazione

  1. Usa barbabietola già cotta: tagliala a pezzi (con i guanti, se non vuoi macchiarti le mani). Lava le fragole ed elimina il picciolo; sbuccia la banana.
  2. Frulla fragole, barbabietola e banana con lo yogurt di soia, fermandoti ogni tanto per spingere il composto verso le lame, finché ottieni una crema densa e liscia.
  3. Versa nella ciotola e completa con il riso soffiato e i semi di zucca.

Questa ricetta, dosata per te

In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.

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