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Smoothie bowl al cachi e cannella

Cachi maturo frullato con yogurt: una bowl autunnale vellutata.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina internazionale
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Smoothie bowl al cachi e cannella

Valori per porzione

Calorie
344 kcal
Proteine
16,5 g
Carboidrati
45,4 g
Grassi
12,8 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Cachi1
  • Yogurt greco 2%120 g
  • Cannella1 pizzico
  • Noci10 g
  • Granola15 g

Contiene: glutine, lattosio, frutta secca,

Di stagione: ottobre – dicembre

Preparazione

  1. Scegli un cachi ben maturo e morbido: togli il picciolo, sbuccialo o raccogli la polpa con un cucchiaio ed elimina eventuali semi.
  2. Frulla la polpa con lo yogurt greco e la cannella finché è vellutata; se la vuoi più fredda e densa, usa il cachi tenuto in freezer un paio d'ore.
  3. Versa in una ciotola e completa con le noci spezzettate e la granola.

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