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Smoothie bowl ai frutti di bosco con riso soffiato e canapa

Una bowl fresca e colorata, densa al punto giusto per il cucchiaio.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina internazionale
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Smoothie bowl ai frutti di bosco con riso soffiato e canapa

Valori per porzione

Calorie
407 kcal
Proteine
9,6 g
Carboidrati
74,1 g
Grassi
11,1 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Lamponi80 g
  • Mirtilli80 g
  • Banana1
  • Bevanda di riso100 ml
  • Semi di canapa15 g
  • Riso soffiato15 g
  • Semi di chia5 g

Di stagione: giugno – settembre

Preparazione

  1. Sciacqua lamponi e mirtilli e tieni da parte una manciata di ciascuno per guarnire; sbuccia la banana e tagliala a pezzi.
  2. Frulla il resto dei lamponi e dei mirtilli con la banana e la bevanda di riso finché ottieni una crema liscia e densa, che stia sul cucchiaio; se è troppo densa aggiungi un goccio d'acqua.
  3. Versala in una ciotola e decora con i frutti di bosco tenuti da parte, il riso soffiato, i semi di canapa e i semi di chia.

Questa ricetta, dosata per te

In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.