skish

Skyr con cachi e granella di nocciole

Un bowl autunnale proteico, dolce senza zuccheri aggiunti.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina italiana
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Skyr con cachi e granella di nocciole

Valori per porzione

Calorie
374 kcal
Proteine
25,7 g
Carboidrati
50,6 g
Grassi
9,7 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Skyr200 g
  • Cachi150 g
  • Nocciole12 g
  • Fiocchi d'avena20 g
  • Cannellaq.b.

Contiene: glutine, lattosio, frutta secca,

Di stagione: ottobre – dicembre

Preparazione

  1. Tosta le nocciole e i fiocchi d'avena in una padellina asciutta a fuoco medio per 2–3 minuti, mescolando, finché sono dorati e profumano; poi trita grossolanamente le nocciole.
  2. Taglia il cachi a metà, togli il picciolo e svuotalo con un cucchiaio, eliminando gli eventuali semi.
  3. Versa lo skyr in una ciotola e aggiungi la polpa di cachi.
  4. Completa con la granella di nocciole, l'avena e una spolverata di cannella.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.