Seitan alla piastra con pomodorini, olive e origano su gallette di mais
Un salato mediterraneo, sapido e pieno di proteine.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 330 kcal
- Proteine
- 32,6 g
- Carboidrati
- 24,8 g
- Grassi
- 11,9 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Seitan100 g
- Gallette di mais2
- Pomodorini100 g
- Olive nere4
- Olio extravergine d'oliva2 cucchiaini
- Origano secco1 pizzico
- Saleq.b.
Contiene: glutine, soia
Preparazione
- Taglia il seitan a fette sottili e tamponale con carta da cucina.
- Scalda una piastra o una padella antiaderente a fuoco vivace con metà dell'olio e cuoci il seitan 2 minuti per lato, finché è dorato e segnato.
- Intanto lava i pomodorini e tagliali in quarti; snocciola le olive nere e tagliale a rondelle.
- Condisci pomodorini e olive con il resto dell'olio, l'origano secco e un pizzico di sale.
- Disponi il seitan sulle gallette di mais e completa con i pomodorini conditi.
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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.