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Salmone affumicato su pane integrale con ricotta e scorza di limone

Ricotta leggera profumata al limone e salmone affumicato su pane tostato.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Pescetariana
  • Cucina italiana
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Salmone affumicato su pane integrale con ricotta e scorza di limone

Valori per porzione

Calorie
227 kcal
Proteine
17,6 g
Carboidrati
23,9 g
Grassi
6,4 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Pane integrale50 g
  • Salmone affumicato50 g
  • Ricotta light50 g
  • Scorza di limoneq.b.
  • Rucola10 g
  • Pepe neroq.b.

Contiene: glutine, lattosio, pesce,

Preparazione

  1. In una ciotolina mescola la ricotta light con la scorza di limone grattugiata (solo la parte gialla) e una macinata di pepe nero, finché è cremosa.
  2. Tosta il pane integrale 2–3 minuti, finché è dorato, e spalmalo con la ricotta.
  3. Lava e asciuga la rucola e completa il pane con la rucola e le fette di salmone affumicato.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.

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