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Riso soffiato al cacao con bevanda di riso e lamponi

Una tazza croccante al cioccolato, senza glutine e senza latte.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina internazionale
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Riso soffiato al cacao con bevanda di riso e lamponi

Valori per porzione

Calorie
392 kcal
Proteine
7,3 g
Carboidrati
67,9 g
Grassi
11,1 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Riso soffiato35 g
  • Bevanda di riso250 ml
  • Cacao amaro in polvere1 cucchiaino
  • Lamponi80 g
  • Semi di girasole15 g

Di stagione: giugno – settembre

Preparazione

  1. Frulla la bevanda di riso con il cacao amaro per qualche secondo, finché il cacao è sciolto e non ci sono grumi.
  2. Sciacqua delicatamente i lamponi e asciugali su carta da cucina.
  3. Versa il riso soffiato in una tazza e aggiungi i lamponi e i semi di girasole.
  4. Copri con la bevanda al cacao e servi subito, finché il riso è croccante.

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