skish

Ricotta light con muesli tostato e mirtilli

Muesli tostato in padella che resta croccante sulla ricotta.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina italiana
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Ricotta light con muesli tostato e mirtilli

Valori per porzione

Calorie
406 kcal
Proteine
17,6 g
Carboidrati
52,3 g
Grassi
14,9 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Ricotta light180 g
  • Muesli35 g
  • Mirtilli100 g
  • Miele1 cucchiaino

Contiene: glutine, lattosio, frutta secca,

Di stagione: giugno – settembre

Preparazione

  1. Tosta il muesli in una padella antiaderente asciutta a fuoco medio per 2–3 minuti, mescolando spesso, finché è dorato e profuma; toglilo subito dalla padella perché continua a scurire.
  2. Intanto sciacqua i mirtilli e asciugali.
  3. Versa la ricotta light in una ciotola, aggiungi i mirtilli e completa con il muesli tostato e un filo di miele.

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