Porridge vegetale con bevanda di mandorla, fragole e scorza di limone

Fragole fresche e limone su avena alla mandorla.

Valori per porzione

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Per 1 porzione

Contiene: glutine, frutta secca

Di stagione: aprile – giugno

Lava il limone sotto l'acqua calda, asciugalo e grattugia un po' di scorza, solo la parte gialla, in un pentolino.
Aggiungi la bevanda di mandorla e i fiocchi d'avena, porta a leggero bollore a fuoco medio, poi abbassa a fuoco basso e cuoci per circa 5 minuti, mescolando spesso, finché il porridge è cremoso.
Intanto lava le fragole prima di togliere il picciolo, elimina il ciuffo verde e tagliale a fette; trita grossolanamente le mandorle.
Versa il porridge in una ciotola e completa con le fragole e le mandorle.

In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.