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Porridge vegetale con bevanda d'avena, pera e nocciole

Avena nella bevanda d'avena con pera a dadini e nocciole tostate.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina internazionale
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Porridge vegetale con bevanda d'avena, pera e nocciole

Valori per porzione

Calorie
375 kcal
Proteine
7,8 g
Carboidrati
61,4 g
Grassi
11,9 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Fiocchi d'avena40 g
  • Bevanda d'avena200 ml
  • Pera120 g
  • Nocciole10 g
  • Cannellaq.b.

Contiene: glutine, frutta secca,

Di stagione: settembre – febbraio

Preparazione

  1. Lava la pera, eliminane il torsolo e tagliala a dadini di circa 1 cm, lasciando la buccia.
  2. Versa la bevanda d'avena e i fiocchi d'avena in un pentolino con un pizzico di cannella, porta a leggero bollore a fuoco medio, poi abbassa a fuoco basso e cuoci per circa 5 minuti, mescolando spesso, finché il porridge è cremoso.
  3. Aggiungi la pera e cuoci ancora un minuto, finché è appena intiepidita ma ancora croccante.
  4. Intanto trita grossolanamente le nocciole.
  5. Versa il porridge in una ciotola e completa con le nocciole.

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