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Porridge di avena e mirtilli rossi con semi di canapa

Un porridge vegetale ricco di omega-3, rosso e croccante.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina internazionale
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Porridge di avena e mirtilli rossi con semi di canapa

Valori per porzione

Calorie
391 kcal
Proteine
15,8 g
Carboidrati
59,3 g
Grassi
11,7 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Fiocchi d'avena50 g
  • Bevanda di soia200 ml
  • Mirtilli rossi secchi12 g
  • Semi di canapa10 g
  • Mela80 g
  • Cannella1 pizzico

Contiene: glutine, soia,

Preparazione

  1. Lava la mela, togli il torsolo e grattugiala con la buccia con i fori grossi della grattugia.
  2. Versa la bevanda di soia in un pentolino con la cannella e scaldala a fuoco medio finché sobbolle; aggiungi i fiocchi d'avena e cuoci a fuoco basso 5 minuti mescolando spesso, finché il porridge è cremoso.
  3. Spegni e incorpora la mela grattugiata e i mirtilli rossi secchi, che si ammorbidiscono nel calore.
  4. Versa nella ciotola e completa con i semi di canapa.

Questa ricetta, dosata per te

In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.

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