Porridge di avena alla bevanda di riso con proteine di pisello, mirtilli e semi di canapa
Cremoso e caldo, con la frutta fresca e i semi che danno croccantezza e proteine.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 413 kcal
- Proteine
- 25,4 g
- Carboidrati
- 55,6 g
- Grassi
- 10,8 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Fiocchi d'avena40 g
- Bevanda di riso200 ml
- Proteine di pisello in polvere20 g
- Mirtilli60 g
- Semi di canapa10 g
- Cannella1 pizzico
Contiene: glutine
Preparazione
- Versa i fiocchi d'avena e la bevanda di riso in un pentolino con la cannella e porta a leggero bollore a fuoco medio.
- Abbassa il fuoco e cuoci 4–5 minuti mescolando spesso, finché il porridge è denso e cremoso.
- Spegni, lascia intiepidire un minuto e incorpora le proteine di pisello con una frusta, poco alla volta: a fuoco spento non fanno grumi; se è troppo denso allunga con un goccio d'acqua.
- Sciacqua i mirtilli e asciugali, versa il porridge nella ciotola e completa con i mirtilli e i semi di canapa.
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