Porridge d'avena alla carota e cannella
Il gusto della carrot cake in un porridge caldo e leggero.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 359 kcal
- Proteine
- 14,2 g
- Carboidrati
- 49,2 g
- Grassi
- 12,9 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Fiocchi d'avena45 g
- Bevanda di soia200 ml
- Carote1
- Uvetta10 g
- Cannellaq.b.
- Noce moscataq.b.
- Noci10 g
Contiene: glutine, frutta secca, soia, solfiti,
Preparazione
- Pela la carota, spunta le estremità e grattugiala finemente.
- In un pentolino metti i fiocchi d'avena, la carota, l'uvetta, un pizzico di cannella e una grattata di noce moscata e versa la bevanda di soia.
- Porta a leggero bollore e cuoci a fuoco basso per 6 minuti, mescolando spesso, finché il porridge è cremoso e la carota è tenera; aggiungi un goccio d'acqua se si addensa troppo.
- Intanto trita grossolanamente le noci; versa il porridge in una ciotola e cospargilo con le noci.
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