Porridge con nespole e mandorle tostate
Le nespole di primavera, dolci e leggermente acidule, sul porridge caldo.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 410 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carboidrati
- 63,4 g
- Grassi
- 12,2 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Fiocchi d'avena45 g
- Latte parzialmente scremato200 ml
- Nespole120 g
- Mandorle12 g
- Miele1 cucchiaino
Contiene: glutine, lattosio, frutta secca,
Di stagione: maggio – giugno
Preparazione
- Sbuccia le nespole tirando la buccia con le dita o con un coltellino, tagliale a metà, elimina i noccioli e la pellicina interna e riducile a spicchi.
- Versa in un pentolino i fiocchi d'avena e il latte e cuoci a fuoco medio per 5 minuti mescolando, finché il porridge è cremoso.
- Intanto tosta le mandorle in una padellina asciutta a fuoco medio per 2–3 minuti, mescolando, finché sono dorate e profumano.
- Lasciale raffreddare un attimo e tritale grossolanamente.
- Versa il porridge nella ciotola e servi con nespole, mandorle e il miele a filo.
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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.