Porridge con fragole marinate al basilico
Fragole profumate al basilico: un abbinamento sorprendente e fresco.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 386 kcal
- Proteine
- 15,1 g
- Carboidrati
- 58,9 g
- Grassi
- 11,9 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Fiocchi d'avena45 g
- Latte parzialmente scremato200 ml
- Fragole150 g
- Basilico2 g
- Succo di limoneq.b.
- Miele1 cucchiaino
- Pinoli8 g
Contiene: glutine, lattosio, frutta secca,
Di stagione: aprile – giugno
Preparazione
- Lava le fragole, togli il picciolo e tagliale a spicchi; mettile in una ciotolina con il miele, il basilico spezzettato con le mani e qualche goccia di succo di limone, mescola e lasciale marinare 5 minuti.
- Intanto versa in un pentolino i fiocchi d'avena e il latte e porta a leggero bollore a fuoco medio.
- Cuoci 5 minuti mescolando spesso, finché il porridge è cremoso.
- Tosta i pinoli in una padellina asciutta a fuoco medio-basso per 1–2 minuti, mescolando, finché sono dorati.
- Versa il porridge nella ciotola e servi con le fragole marinate, il loro sughetto e i pinoli.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.