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Porridge con ciliegie e scaglie di cioccolato fondente

Ciliegie succose e cioccolato che si scioglie sul porridge caldo.

  • 12 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina internazionale
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Porridge con ciliegie e scaglie di cioccolato fondente

Valori per porzione

Calorie
444 kcal
Proteine
16,7 g
Carboidrati
66 g
Grassi
14,4 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Fiocchi d'avena45 g
  • Latte parzialmente scremato200 ml
  • Ciliegie120 g
  • Cioccolato fondente 70%10 g
  • Mandorle8 g

Contiene: glutine, lattosio, frutta secca,

Di stagione: maggio – luglio

Preparazione

  1. Lava le ciliegie, togli il picciolo e snocciolale con lo snocciolatore o tagliandole a metà intorno al nocciolo.
  2. Versa in un pentolino i fiocchi d'avena, il latte e metà delle ciliegie.
  3. Cuoci a fuoco medio per 5 minuti mescolando, finché il porridge è cremoso e si è colorato di rosa.
  4. Intanto trita grossolanamente il cioccolato fondente e le mandorle.
  5. Versa il porridge nella ciotola e servi con le ciliegie fresche rimaste, il cioccolato, che si scioglierà leggermente sul caldo, e le mandorle.

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