Porridge con cachi, cannella e mandorle
La polpa del cachi rende il porridge dolce e vellutato senza zucchero.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 360 kcal
- Proteine
- 14,5 g
- Carboidrati
- 57,4 g
- Grassi
- 9,8 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Fiocchi d'avena40 g
- Latte parzialmente scremato200 ml
- Cachi100 g
- Mandorle8 g
- Cannellaq.b.
Contiene: glutine, lattosio, frutta secca,
Di stagione: ottobre – dicembre
Preparazione
- Versa il latte e i fiocchi d'avena in un pentolino con un pizzico di cannella e porta a leggero bollore a fuoco medio.
- Abbassa a fuoco basso e cuoci per circa 5 minuti, mescolando spesso, finché il porridge è cremoso e i fiocchi sono morbidi.
- Intanto togli il picciolo al cachi, taglialo a metà e preleva la polpa con un cucchiaio, scartando buccia e semi; taglia le mandorle a lamelle o tritale grossolanamente.
- Versa il porridge in una ciotola, copri con la polpa del cachi e completa con le mandorle.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.