Porridge alle pesche con mandorle e cannella

Pesche mature cotte nell'avena, profumate alla cannella.

Valori per porzione

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Per 1 porzione

Contiene: glutine, lattosio, frutta secca,

Di stagione: giugno – settembre

Lava la pesca, tagliala a metà, togli il nocciolo e riducila a dadini di circa 1 cm.
Versa il latte e i fiocchi d'avena in un pentolino con un pizzico di cannella e metà della pesca e porta a leggero bollore a fuoco medio.
Abbassa a fuoco basso e cuoci per circa 5 minuti, mescolando spesso, finché il porridge è cremoso e la pesca si è ammorbidita.
Intanto taglia le mandorle a lamelle o tritale grossolanamente.
Versa il porridge in una ciotola e completa con la pesca rimasta e le mandorle.

In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.