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Porridge con cachi maturi e cacao

Il cachi morbido si trasforma in una salsa dolce naturale.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina internazionale
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Porridge con cachi maturi e cacao

Valori per porzione

Calorie
425 kcal
Proteine
16 g
Carboidrati
68,6 g
Grassi
12,8 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Fiocchi d'avena45 g
  • Latte parzialmente scremato200 ml
  • Cachi130 g
  • Cacao amaro in polvere4 g
  • Nocciole10 g

Contiene: glutine, lattosio, frutta secca,

Di stagione: ottobre – dicembre

Preparazione

  1. Versa in un pentolino i fiocchi d'avena e il latte e cuoci a fuoco medio per 5 minuti mescolando, finché il porridge è cremoso.
  2. Intanto taglia il cachi a metà, togli il picciolo e svuotalo con un cucchiaio, eliminando gli eventuali semi; schiaccia la polpa con una forchetta finché è una crema.
  3. Trita grossolanamente le nocciole.
  4. Versa il porridge nella ciotola e coprilo con la crema di cachi.
  5. Spolvera con il cacao attraverso un colino e completa con le nocciole.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.