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Porridge al melone con yogurt e menta

Porridge tiepido d'estate con melone fresco e menta.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina internazionale
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Porridge al melone con yogurt e menta

Valori per porzione

Calorie
373 kcal
Proteine
17,6 g
Carboidrati
53,7 g
Grassi
11,5 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Fiocchi d'avena40 g
  • Latte parzialmente scremato180 ml
  • Melone150 g
  • Yogurt bianco magro80 g
  • Menta2 g
  • Semi di girasole10 g

Contiene: glutine, lattosio,

Di stagione: giugno – agosto

Preparazione

  1. Versa in un pentolino i fiocchi d'avena e il latte e cuoci a fuoco medio per 4 minuti mescolando, finché il porridge è cremoso.
  2. Versalo nella ciotola e lascialo intiepidire qualche minuto, così il melone e lo yogurt restano freschi.
  3. Intanto elimina buccia e semi del melone e tagliane la polpa a cubetti di circa 1,5 cm.
  4. Aggiungi lo yogurt al porridge.
  5. Completa con il melone, la menta spezzettata con le mani e i semi di girasole.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.

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