Porridge al chai con cardamomo, zenzero e pere
Avena cotta con le spezie del masala chai, calda e avvolgente.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 437 kcal
- Proteine
- 15,6 g
- Carboidrati
- 69,3 g
- Grassi
- 12,9 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Fiocchi d'avena50 g
- Latte parzialmente scremato200 ml
- Cardamomo1 pizzico
- Cannella1 pizzico
- Zenzero in polvere1 pizzico
- Chiodi di garofano1 pizzico
- Pera120 g
- Noci10 g
- Miele1 cucchiaino
Contiene: glutine, lattosio, frutta secca,
Di stagione: agosto – dicembre
Preparazione
- Versa il latte in un pentolino con il cardamomo, la cannella, lo zenzero in polvere e i chiodi di garofano e scaldalo a fuoco medio-basso per 3 minuti, finché fuma e profuma di spezie senza bollire.
- Aggiungi i fiocchi d'avena e cuoci a fuoco basso 5 minuti mescolando spesso, finché il porridge è cremoso e i fiocchi sono morbidi.
- Intanto lava la pera, eliminane il torsolo e tagliala a cubetti di circa 1 cm; spezzetta le noci.
- Versa il porridge nella ciotola e completa con la pera, le noci e un filo di miele.
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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.