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Porridge al cocco con lamponi e cioccolato bianco

Cocco e lamponi, con poche scaglie di cioccolato bianco per festeggiare.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina internazionale
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Porridge al cocco con lamponi e cioccolato bianco

Valori per porzione

Calorie
410 kcal
Proteine
15,1 g
Carboidrati
59 g
Grassi
14,3 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Fiocchi d'avena45 g
  • Latte parzialmente scremato200 ml
  • Cocco rapé8 g
  • Lamponi100 g
  • Cioccolato bianco8 g

Contiene: glutine, lattosio, soia,

Di stagione: giugno – settembre

Preparazione

  1. Versa in un pentolino i fiocchi d'avena, il latte e metà del cocco rapé e cuoci a fuoco medio per 5 minuti mescolando, finché il porridge è cremoso.
  2. Intanto tosta il cocco rimasto in una padellina asciutta a fuoco medio-basso per 1–2 minuti, mescolando di continuo, finché è dorato.
  3. Grattugia il cioccolato bianco sulla grattugia a fori grossi.
  4. Sciacqua delicatamente i lamponi e lasciali sgocciolare.
  5. Versa il porridge nella ciotola e servi con lamponi, cocco tostato e cioccolato bianco.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.