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Pitaya-style bowl rosa con lamponi e frutto della passione

Una bowl rosa acceso con frutta tropicale e lamponi.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina internazionale
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Pitaya-style bowl rosa con lamponi e frutto della passione

Valori per porzione

Calorie
306 kcal
Proteine
10,4 g
Carboidrati
42,9 g
Grassi
13,1 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Lamponi100 g
  • Banana90 g
  • Frutto della passione1
  • Yogurt di soia100 g
  • Cocco rapé6 g
  • Semi di zucca8 g

Contiene: soia,

Di stagione: giugno – settembre

Preparazione

  1. Sbuccia la banana e tagliala a pezzi; usa lamponi congelati per una consistenza densa e fredda.
  2. Frulla lamponi, banana e yogurt di soia a impulsi, spingendo giù il composto con una spatola, finché ottieni una crema rosa liscia e densa.
  3. Taglia a metà il frutto della passione e raccogli la polpa con i semi con un cucchiaino.
  4. Versa la crema in una ciotola e completa con la polpa di frutto della passione, il cocco rapé e i semi di zucca; servi subito.

Questa ricetta, dosata per te

In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.

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