skish

Piadina arrotolata con burro di mandorle, banana e cacao

Un involtino vegetale da mangiare anche in cammino.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina italiana
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Piadina arrotolata con burro di mandorle, banana e cacao

Valori per porzione

Calorie
531 kcal
Proteine
13,8 g
Carboidrati
85,7 g
Grassi
17,5 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Piadina1
  • Burro di mandorle15 g
  • Banana1
  • Cacao amaro in polvere3 g

Contiene: glutine, frutta secca,

Preparazione

  1. Scalda una padella antiaderente asciutta a fuoco medio e cuoci la piadina 1 minuto per lato, finché è calda e morbida, così si arrotola senza spezzarsi.
  2. Trasferiscila su un tagliere, spalma il burro di mandorle su tutta la superficie e spolverala con il cacao, passandolo da un colino.
  3. Sbuccia la banana e adagiala intera su un bordo della piadina.
  4. Arrotola stretto partendo dal lato della banana e taglia il rotolo a metà in diagonale.

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