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Piadina con bresaola, robiola e rucola

Un classico romagnolo, veloce e saporito.

  • 6 min
  • 1 porzione
  • Cucina italiana
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Piadina con bresaola, robiola e rucola

Valori per porzione

Calorie
396 kcal
Proteine
25,9 g
Carboidrati
39,5 g
Grassi
15,1 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Piadina0,7
  • Bresaola40 g
  • Robiola30 g
  • Rucola20 g

Contiene: glutine, lattosio,

Preparazione

  1. Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e scaldaci la piadina 1 minuto per lato, finché è calda, morbida e con qualche macchia dorata.
  2. Intanto lava e asciuga la rucola.
  3. Stendi la piadina sul tagliere e spalma la robiola su metà del disco.
  4. Distribuisci sopra la bresaola e la rucola e chiudi a mezzaluna, premendo leggermente; tagliala a metà e servila subito.

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