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Piadina con prosciutto crudo, mozzarella e pomodoro

Il gusto dell'estate romagnola.

  • 6 min
  • 1 porzione
  • Cucina italiana
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Piadina con prosciutto crudo, mozzarella e pomodoro

Valori per porzione

Calorie
342 kcal
Proteine
21,4 g
Carboidrati
35,3 g
Grassi
12,8 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Piadina0,6
  • Prosciutto crudo30 g
  • Mozzarella light40 g
  • Pomodori60 g
  • Basilico2 g

Contiene: glutine, lattosio,

Di stagione: giugno – settembre

Preparazione

  1. Taglia la mozzarella light a fette sottili e lasciala scolare su carta da cucina; lava i pomodori e tagliali a fette sottili.
  2. Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e scaldaci la piadina 1 minuto per lato, finché è morbida.
  3. Su metà della piadina disponi mozzarella, pomodoro, prosciutto crudo e basilico e chiudi a mezzaluna.
  4. Rimettila in padella 1 minuto per lato, premendo con la spatola, finché la mozzarella inizia a fondere.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.