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Pane di segale con fiocchi di latte, ravanelli ed erba cipollina

Tartine fresche e proteiche, in stile mitteleuropeo.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina centroeuropea
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Pane di segale con fiocchi di latte, ravanelli ed erba cipollina

Valori per porzione

Calorie
321 kcal
Proteine
22,5 g
Carboidrati
37,7 g
Grassi
8,6 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Pane di segale2 fette
  • Fiocchi di latte150 g
  • Ravanelli50 g
  • Erba cipollinaq.b.
  • Pepe neroq.b.
  • Saleq.b.

Contiene: glutine, lattosio,

Di stagione: marzo – giugno

Preparazione

  1. Trita l'erba cipollina e mescolala ai fiocchi di latte con un pizzico di sale e una macinata di pepe nero.
  2. Lava i ravanelli, elimina foglie e radichetta e affettali a rondelle sottili.
  3. Spalma i fiocchi di latte sulle fette di pane di segale e coprili con i ravanelli.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.

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