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Pane di segale con burro di mandorle e pera a fette

Fette sottili di pera su crema di mandorle, con un pizzico di cannella.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina italiana
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Pane di segale con burro di mandorle e pera a fette

Valori per porzione

Calorie
303 kcal
Proteine
8,3 g
Carboidrati
47,7 g
Grassi
10,3 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Pane di segale55 g
  • Burro di mandorle15 g
  • Pera120 g
  • Cannellaq.b.

Contiene: glutine, frutta secca,

Di stagione: settembre – febbraio

Preparazione

  1. Tosta il pane di segale nel tostapane o in una padella antiaderente a fuoco medio, 2–3 minuti per lato, finché è dorato e croccante.
  2. Intanto lava la pera, tagliala in quarti, elimina il torsolo e affettala sottile, lasciando la buccia.
  3. Spalma il burro di mandorle sul pane e coprilo con le fettine di pera leggermente sovrapposte.
  4. Spolvera con un pizzico di cannella.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.