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Pa amb tomàquet con prosciutto crudo

Il pane al pomodoro catalano con prosciutto crudo, in porzione leggera.

  • 8 min
  • 1 porzione
  • Cucina spagnola
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Pa amb tomàquet con prosciutto crudo

Valori per porzione

Calorie
323 kcal
Proteine
17,2 g
Carboidrati
41 g
Grassi
11 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Pane60 g
  • Pomodori1
  • Aglio0,5
  • Prosciutto crudo40 g
  • Olio extravergine d'oliva5 g
  • Saleq.b.

Contiene: glutine,

Di stagione: giugno – settembre

Preparazione

  1. Taglia il pane a fette e tostalo 2–3 minuti nel tostapane o su una piastra, finché è ben dorato e ruvido in superficie.
  2. Strofina il pane ancora caldo con lo spicchio d'aglio sbucciato, leggermente, solo per profumarlo.
  3. Taglia il pomodoro a metà e strofinalo sul pane premendo, finché la polpa resta sul pane e in mano rimane solo la buccia.
  4. Condisci con l'olio e un pizzico di sale e completa con il prosciutto crudo.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.

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