Overnight oats alla mela con cannella e uvetta
Il gusto dello strudel in un barattolo preparato la sera prima.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 438 kcal
- Proteine
- 14,2 g
- Carboidrati
- 75,2 g
- Grassi
- 11,4 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Fiocchi d'avena45 g
- Latte parzialmente scremato180 ml
- Mela1
- Uvetta12 g
- Pinoli8 g
- Cannellaq.b.
Contiene: glutine, lattosio, frutta secca, solfiti,
Di stagione: settembre – marzo
Preparazione
- La sera prima, lava la mela e grattugiane metà con la buccia sulla grattugia a fori grossi; in un barattolo mescolala con i fiocchi d'avena, il latte, l'uvetta e la cannella.
- Chiudi e lascia in frigo per la notte; avvolgi la mezza mela rimasta nella pellicola e conservala in frigo.
- Al mattino elimina il torsolo della mela restante e tagliala a cubetti di circa 1 cm.
- Tosta i pinoli in una padellina asciutta a fuoco medio-basso per 1–2 minuti, mescolando, finché sono dorati.
- Mescola l'avena e servila con la mela a cubetti e i pinoli.
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