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Overnight oats al mango e cocco con lime

Esotici e cremosi, si preparano in due minuti la sera prima.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina internazionale
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Overnight oats al mango e cocco con lime

Valori per porzione

Calorie
419 kcal
Proteine
11,4 g
Carboidrati
56,4 g
Grassi
19,2 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Fiocchi d'avena45 g
  • Latte di cocco50 ml
  • Bevanda di soia100 ml
  • Mango120 g
  • Lime0,5
  • Cocco rapé5 g

Contiene: glutine, soia,

Preparazione

  1. La sera prima lava il lime e grattugiane la scorza, solo la parte verde; tieni da parte il frutto.
  2. In un barattolo mescola i fiocchi d'avena, il latte di cocco, la bevanda di soia e la scorza di lime; chiudi e lascia in frigo tutta la notte.
  3. Al mattino sbuccia il mango, taglia la polpa a cubetti di circa 1 cm e spremi il lime.
  4. Mescola gli oats e completali con il mango, qualche goccia di succo di lime e il cocco rapé.

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