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Nan-e panir-o sabzi: pane, feta, erbe fresche e noci

La colazione persiana di pane, formaggio, erbe e noci.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina persiana
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Nan-e panir-o sabzi: pane, feta, erbe fresche e noci

Valori per porzione

Calorie
370 kcal
Proteine
15,5 g
Carboidrati
43,2 g
Grassi
17,2 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Pane pita integrale1
  • Feta40 g
  • Noci12 g
  • Menta4 g
  • Basilico3 g
  • Ravanelli50 g
  • Cetriolo80 g
  • Erba cipollina3 g

Contiene: glutine, lattosio, frutta secca,

Di stagione: aprile – settembre

Preparazione

  1. Scalda la pita in una padella asciutta a fuoco medio 1 minuto per lato, finché è morbida e calda.
  2. Intanto lava e asciuga la menta, il basilico e l'erba cipollina lasciandoli in rametti; lava i ravanelli e il cetriolo e tagliali a fette.
  3. Disponi su un piatto la feta a pezzi, le noci, le erbe fresche, i ravanelli e il cetriolo.
  4. Strappa la pita a pezzi e componi bocconi con formaggio, noci, erbe e verdure.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.