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Mela al forno ripiena di avena e noci

Una mela cotta golosa, con cuore croccante e yogurt.

  • 35 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina italiana
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Mela al forno ripiena di avena e noci

Valori per porzione

Calorie
421 kcal
Proteine
17,3 g
Carboidrati
59,7 g
Grassi
14,8 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Mela1
  • Fiocchi d'avena25 g
  • Noci10 g
  • Miele2 cucchiaini
  • Burro5 g
  • Yogurt greco 2%120 g
  • Cannellaq.b.

Contiene: glutine, lattosio, frutta secca,

Di stagione: settembre – marzo

Preparazione

  1. Accendi il forno statico a 190 °C.
  2. Lava la mela e, con un levatorsoli o un coltellino, scava il torsolo dall'alto lasciando intatto il fondo, così il ripieno non esce; allarga un po' la cavità.
  3. Trita grossolanamente le noci e mescolale in una ciotolina con i fiocchi d'avena, il miele, il burro ammorbidito e un pizzico di cannella, schiacciando con una forchetta finché il composto si compatta.
  4. Metti la mela in una piccola pirofila, riempila con il composto pressandolo e distribuisci il resto intorno alla mela.
  5. Cuoci in forno a 190 °C per 30 minuti, finché la mela è morbida quando la buchi con uno stecchino e il ripieno è dorato e croccante.
  6. Servila calda con lo yogurt greco accanto.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.