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Latte caldo con fiocchi d'avena, cachi e cannella

Latte caldo, avena e la polpa morbida del cachi.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina italiana
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Latte caldo con fiocchi d'avena, cachi e cannella

Valori per porzione

Calorie
309 kcal
Proteine
12,3 g
Carboidrati
56 g
Grassi
5,5 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Latte parzialmente scremato200 ml
  • Fiocchi d'avena35 g
  • Cachi120 g
  • Cannellaq.b.

Contiene: glutine, lattosio,

Di stagione: ottobre – dicembre

Preparazione

  1. Scalda il latte in un pentolino a fuoco medio per 2–3 minuti, finché fuma e si formano piccole bolle sul bordo, senza farlo bollire.
  2. Versa i fiocchi d'avena in una ciotola, coprili con il latte caldo e lasciali ammorbidire 3 minuti.
  3. Intanto togli il picciolo al cachi, taglialo a metà e preleva la polpa con un cucchiaio, scartando buccia e semi.
  4. Versa la polpa sull'avena e spolvera con un pizzico di cannella.

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